Horká čokoláda - zlomky, nie je temperovaná, čo je proces zahrievania a následného chladenia, preto nie je lesklá a chrumkavá (ako tabuľková čokoláda). Neobsahuje stopy mlieka. V tejto čokoláde najvýraznejšie spoznáte chuť ekvádorských kakaových bôbov. Je typicky silnej horkej chuti s ľahko kyslým podtónom kakaových bôbov. 100% čokoláda nie je sladená, je vhodná pre milovníkov pravej horkej chuti a pre diabetikov. Vychutnajte si skutočne jedinečnú pravú siln�.. VIAC INFO >>

Horká čokoláda - zlomky, nie je temperovaná, čo je proces zahrievania a následného chladenia, preto nie je lesklá a chrumkavá (ako tabuľková čokoláda). Neobsahuje stopy mlieka. Čokoláda veľmi jemnej chuti s príjemne horkým podtónom, hoci je kakaový podiel 75%. Jemná chuť je daná dlhodobým procesom miesenia v melangéri a pridaným kakaovým maslom, ktoré čokoláde navyše dodáva aj čoko“ vôňu. Čokoláda je sladená panelom, ktorý doladí konečnú lahodnú sladk.. VIAC INFO >>

Na prvé ochutnanie čokoláda veľmi jemnej chuti, ktorá sa postupne rozvíja do horkej chuti. Túto čokoládu ocenia všetci milovníci horkých čokolád. Horká čokoláda 75% má veľmi jemnú chuť s príjemne horkým podtónom, hoci je kakaový podiel 75%. Jemná chuť je daná dlhodobým procesom miesenia v melanžéri a pridaným kakaovým maslom, ktoré čokoláde navyše dodáva aj „čoko“ vôňu. Čokoláda je sladená panelom, ktorý doladí konečnú lahodnú sladkú chuť. P.. VIAC INFO >>