Shoyu je tradičná sójová omáčka vyrábaná zo sójových bôbov, pšenice a fermentačného činidlá. Má výraznú arómu a ľahko sladkastú chuť. V malom množstve prehĺbi a zvýrazní chuť akéhokoľvek pokrmu. Návod na prípravu: Na dochutenie pokrmov. Kalorická hodnota / energie (na 100ml): 300 kJ / 70 kcal. Tuky: 0.3 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 8.7 g. Z toho cukry: 2 g. Bielkoviny: 8.7 g. Soľ: 13.66 g.. VIAC INFO >>

Vynikajúci kvalitné japonská sójová omáčka vyrobená podľa tradičného receptu s použitím celých sójových bôbov a dva roky zrejúce v sudoch z cédrového dreva. Pre zvýraznenie chuti ďalších potravín stačí pár kvapiek tohto pikantného korenia s výraznou chuťou. Pridajte pár minút pred koncom varenia, aby ste zachovali jeho zvláštnu chuť. Voda, sójové bôby * 19%, pšenica *, morská soľ. * = Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (bio)... VIAC INFO >>

Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšie. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov. Návod na prípravu: Na dochutenie pokrmov. Kalorická hodnota / energie (na 100ml): 354 kJ / 83 kcal. Tuky: 0 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 6.5 g. Z toho cukry: 0.5 g. Bielkoviny: 14 g. Soľ: 13.14 g.. VIAC INFO >>