Citrónová tráva - "rýdzi osvieženie". V jednom z tých dní, kedy sa človeku moc nechce na cesty, je citrónová tráva veľmi vítaná. Už intenzívna vôňa čaju z citrónovej trávy je úplne jasná. K príprave jemného, osviežujúci čaju s citrónovou trávou sa používajú usušené stonky, ktoré sa zalejú vriacou vodou. Žlto-zelený čaj chutí sviežo citrónovo a po jeho vychladení získame vynikajúcu ľadový čaj. Čaj pripravený z citrónovej trávy a zázvoru chutí.. VIAC INFO >>

Kurkuma - "žltá plná sily s veľkou chuťou". charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na varenie. Ale pokrmy obsahujúce kurkumu nie sú len krásne na pohľad, korenie je naplní aj jeho drevito-kvetinovou vôňou. Kurkuma patrí do curry zmesí a skvele sa hodí do ryžových pokrmov a šošovky. Zemité korenie sa výborne hodí take k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pri ďalšom marokánský ve.. VIAC INFO >>

> Nie je náhodou, že nemecký názov tejto bylinky v preklade znamená "plášť ženy ", pretože alchemilka je skutočne účinným prostriedkom na "ženské problémy ". využívajú sa listy, stopky a kvet. Nálev z alchemilky má jemne piepornú, horkastú chuť, leskne sa zlatistou farbou a vonia po letnom kvítí. Osemhranné listy sú na okrajoch zubaté a na zadnej strane ľahko pokryté páperím. Tento čaj sa skvele hodí k sushi a maki, ku steakom i jahňaciemu. Sušené list.. VIAC INFO >>